Bahan:
450gr labu parang, bersihkan kulitnya, potong-potong
1 buah pear, kupas, belah 2, buang bijinya.
Metode:
Panaskan dandang.
Kukus labu parang selama 15 menit, lalu masukkan pear dan kukus 5 menit lagi.
Angkat, kerok daging kabocha dan haluskan bersama pear.
Untuk metode frozen food:
Taruh hasil puree dalam kotak es batu, bekukan. Setelah beku bisa disimpan dalam kotak-kotak penyimpanan. Lapisi dengan selembar plastik/clingwrap supaya mudah mengambilnya. Jangan lupa diberi label.
Selamat Memasak!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar